食べるラー油

ようやく人気も一段落したようで、そこそこスーパーでも見かけるようになった「食べるラー油」。みなさんご存知の・・・と言ったところか。それで、先日から我が家の冷蔵庫にもひと瓶あるわけです。

一口に食べるラー油といってもいろいろあるようで、僕が買ったのはスライスされたにんにくがたっぷり入っているタイプ。食べるラー油なのか、食べるにスライスにんにくにラー油がまぶしてあるだけなのか、判定はコリーナさんでも微妙なところ・・・しかしこれが、なかなかうまいっちゃあうまい。ぼくが買ったのはコレ↓なようで。

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そのまま、酒のあてにもなるし、豆腐にのせても・・・と、さすがにヒット商品だけあって使い勝手はかなりよさそう。中華なパイパイにはもちろん、あらゆる料理にマッチングしてしまいそうで怖い。たとえば、五種類のチーズとろとろピッツァに、ラー油ガーリックが合わない理由がない・・・

考えれば考えるほど、焼きそば、チャーハン、お好み焼き、肉・魚料理、パスタ、オードブル、使いようによってはどうにでもなりすぎて使い方を考えるのが嫌になってきた。茶碗蒸しの隠し味に・・・なってしまいそうだから困る。うーん。

あ！単価高くない？ラー油にしては。うん。ちょっと高いかなって思った。（終）

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